BEBEK MAKARNASI & KÖFTE & PÜRESİ
1 küçük patates
Avuçiçi büyüklüğünde kuzu kıyma
Makarna (makarnaları makarnalutfen.com dan alıyorum)
YAPILIŞI
Kıymayı köfte haline getirmek için, 1 arpacık soğan büyüklüğünde soğan rendesi, biraz ekmek, birazda kimyon ekliyorum ve yoğuruyorum.
1 çay kaşığı kadar has zeytinyağında pişiriyorum.
Patatesi haşlayın ve ezip püre haline getirin. Metehan'a ek gıda dönemine ilk geçtiğimizde hemen inek ya da keçi sütü vermedim. Bu sebeple püresine, yarım çay bardağı ölçüsünde anne sütüyle kıvam veriyordum. Sizin bebeğiniz inek ya da keçi sütü tüketiyorsa o şekilde de yapabilirsiniz. İçine biraz tereyağı da ekleyip lezzetlendirebilirsiniz.
Makarnaları ise, yalnızca içme suyunda sadece şekilde haşladım.
Sevgiler :)
 YAPILIŞI Kıymayı köf...){kind=link}
0 Yorum