EV YAPIMI LOR PEYNİRİ +6
MALZEMELER1 lt süt (keçi olabilir ya da doktorunuz ne tavsiye ederse.)
1 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı elma sirkesi
YAPILIŞI
Sütün tamamını tencerenize koyun, kaynama seviyesine gelince yoğurdu ekleyin ve iyice karıştırın. 2-3 dakika kaynadıktan sonra sirkeyi ekleyin, ilave ettiğiniz sirkeyle 1 dakika daha kaynatıp iyice karıştırın. Süt kesilmeye başlayınca altını ve kapağını kapatıp 5 dakika dinlendirin. Suyunu tülbent yardımıyla süzüp, soğuduktan sonra peyniri saklama kabına alın. Yoğurdun suyunu ise bebeğinizin diğer yemeklerinde kullanabilirsiniz. Afiyet olsun minik gurmenize.
0 Yorum